Pempek Kulit
BAHAN :
½ resep adonan dasar pempek
½ sendok the soda kue
200 gram kulit ikan cincang halus (sisiknya dibuang)
100 gram mi
irisan ketimun
saus cuko
CARA MEMBUAT :
- Campurkan adonan dasar pempek, soda. Kulit yg sudah di cincang.
- Uli/ulen dengan merata.
- Bentuk bulat, jika tidak mau bulat, bulatan di pipihkan.
- Goreng sampai matang dan sajikan dengan cuko, irisan ketimun, dan mi.
Jika ingin lebih lembut, tambahkan telur 2-3 butir, di kocok dan masukkan pada
0 komentar:
Posting Komentar
Bagaimana Komentar Anda
U Comment ... I Follow
Berikan komentar anda dalam bentuk Saran/Kritik.
Sedikit atau banyak komentar anda, Penulis akan Following ke URL anda.
Lengkapi URL/identitas anda.